日照绿茶和铁观音哪个营养价值高?

营养程度差不多，绿茶咖啡因多些，保健作用还是铁观音多。

如今饮茶可以防癌抗癌已被世人所公认，而在茶叶中防癌抗癌效果最好的是铁观音。清热降火 茶叶是防暑降温的好饮料。暑气逼人的时候，饮上一杯清凉铁观音或是一杯热铁观音，都会感到身心凉爽，生津解暑。

铁观音和龙井都可以。铁观音的功效是抗衰老、抗癌症。龙井茶的功效是净化血管、防中风和心脏病。

从汤色上看铁观音呈金黄或橙黄色，而绿茶则为清汤绿叶。从营养价值方面比较，绿茶的营养价值相对来说更高，因为它是唯一的未发酵茶类，最大的保留了茶中的营养物质，没有在茶叶制作过程中过多地损失其丰富的内含物。

在乌龙茶、绿茶、红茶和花茶四种茶中，以铁观音等乌龙茶含氟量最高(约高15～55%)，也远远高于一般食品的氟含量。氟为骨骼结构的主要媒介，对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。

日照绿茶的真实功效有哪些

日照绿茶的功效与作用 缓解疲劳 日照绿茶具有特殊的香气，对中枢神经的疲劳有很好的缓解作用。并且它的生津指数远远高于其他饮品，有很好的润喉效果，喝完以后，连续背书、朗读、说话一小时都不会感到喉咙有干燥感。

据中国农业科学院茶叶研究所测定，日照绿茶儿茶素和氨基酸的含量分别比南方茶同类产品高17%和3%，具有“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”的特色。

研究发现，日照绿茶还具有坚齿明目的功效，茶中含有丰富的氟，能预防龋齿发生；茶能抑制钙质的减少，起着保护牙齿的作用，多饮绿茶有助于保护眼睛，对白内障、夜盲症有一定的预防效果。

日照绿茶的冲泡方法

洗茶 取茶入杯（此时杯温可以烘出诱人的茶香），冲入开水少许，来回摇动5次，然后滤掉。冲泡 冲入80c的开水，不要加盖，过2分钟就可以品尝了。一般绿茶冲泡2-4泡。

日照绿茶产于山东省日照市。日照是世界茶学家公认的三大海绿茶城市之一(另两个分别为韩国宝城和日本静冈)，被誉为“中国绿茶新贵”并素称“北方第一茶”。

常因日照绿茶能起到降血脂、降血压、提神养胃、延年益寿的功效，其次还有防癌防辐射，电脑一族常饮有益处。那么日照绿茶应该怎么冲泡呢？日照绿茶的冲泡方法 器具：簿瓷壶一把，公道杯一只，浅口小杯五只。

上投法：主要是冲泡细嫩绿茶，通常是全芽头或者一芽一叶或满身披毫，比如信阳毛尖、洞庭碧螺春、日照开园茶等。

冲泡 用凤凰三点头法，冲水入杯内至总容量的七成左右，意为七分茶、三分情。经过三次高冲，使杯内茶叶上下翻动，杯中上下茶汤浓度均匀。

绿茶有哪些功效

1、绿茶的功效以及作用1 美容护肤，抗衰老：绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。

2、绿茶经科学大量研究证实，确实含有与人体健康密切相关的生化成份，不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、解毒醒酒、降火明目、止痢除湿等药理作用，下面就由我为大家介绍下喝绿茶的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

3、绿茶的功效与作用具有抗衰老的功效绿茶叶中的茶多酚可以帮助清楚人体内的自由基，减缓斑点的沉淀，从而达到抗衰老的效果。

4、绿茶有延缓衰老的作用，茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。绿茶有抑制心血管疾病的功效，茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。

绿茶的功效与作用

绿茶的功效与作用 有助于延缓衰老 茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。

抗衰老：绿茶含有大量的抗氧化剂，有助于抵抗衰老。绿茶中含有超氧化物歧化酶，是一种自由基清除剂，可有效清除体内的多余自由基，防止其对人体造成损伤。绿茶中的儿茶素可以提高其活性，对清除自由基有很大帮助。

绿茶中含有的儿茶素能有效抑制致龋菌，减少牙菌斑和牙周炎的发生。此外，绿茶中的单宁酸具有杀菌作用，可以防止食物残渣滋生细菌。因此，经常饮用绿茶能有效预防口臭。