南极磷虾是不是就是虾米?
不是虾米。磷虾不是虾，它们只是长相类似小虾米的超大型浮游生物，是一种高等甲壳类生物，胸肢并没有分化。
它们属于节足动物门的磷虾目，我们经常在餐桌上见到的虾却是节足动物门的十足目，同门不同目，只能算是远方表亲。
南极磷虾与虾最大的区别就是它们透明的头部，腮虽被甲壳覆盖，但清晰可见，而且能像萤火虫一样发光。
南极磷虾与虾皮有什么区别?
磷虾和虾皮有啥区别
1、种类不同
磷虾是无脊椎动物，节肢动物门，甲壳纲，磷虾目，磷虾科动物的通称，是许多经济鱼类和须鲸的重要饵料，也是渔业的捕捞对象;虾皮是毛虾的干制品，有生干品和熟干品两种。
2、分布地区不同
磷虾主要生活在距南极大陆不远的南大洋中，尤其在威德尔海的磷虾更为密集;毛虾广泛分布于太平洋、印度洋和大西洋，多数种类分布在印度-马来群岛，日本、朝鲜和中国沿海等
3、结构不同
(1)磷虾外形酷似小十足虾类，身体可分为头胸部和腹部，体长6-95毫米，头胸部各体节完全被头胸甲所覆盖，头胸甲两侧下缘光滑或有侧齿;腹部分为七节，有的种腹节背面有脊或刺、尾节末端两侧有一对片状刺。
(2)虾皮体小、皮薄，干制后很薄使人感到只是一层皮。
南极磷虾肉和海米的区别?
磷虾肉和海米的区别：虾米是虾煮熟晾干后脱皮的虾干，磷虾米是煮熟后直接带皮的不脱皮。虾米营养高。含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
南极磷虾和淡干虾皮哪个好?
南极磷虾好。
磷虾是指一种类似虾的海洋无脊椎动物。含蛋白质最高的生物，分布广，数量大，是许多经济鱼类和须鲸的重要饵料，也是渔业的捕捞对象。磷虾的个体非常小，但其营养价值却丰富的经验惊人。磷虾肉中17.5%是蛋白质，脂肪含量2.1%，而人体所需要的所有赖氨酸磷虾都有。
南极磷虾米与海虾米的区别?
答：没有区别。因为海虾米是统称，而南极磷虾米是海虾米当中的一种而已，所以南极磷虾米与海虾米本质上没有区别。
南极磷虾是生活在南大洋中的一种甲壳类浮游动物，个体不大，体长一般3～5厘米。但是蕴藏量却十分惊人，约4～6亿吨，也有一种说法认为有50亿吨。它在南大洋食物链中起着重要作用，是海豹、鲸和企鹅的食物，也是重要的海洋生物资源。
磷虾和虾米的区别?
磷虾体形不大，大概长约1～2厘米，身体透明，头胸甲与整个头胸部愈合，不伸向腹部，不形成鳃腔，鳃裸露着，直接接触水里。
磷虾腹部6节，末端具有一个尾节，胸肢8对，都是双枝型，基部各有鳃，适于游泳，胸肢中无特化的颚足，眼柄腹面、胸部及腹部的附肢都具有球状发光器，可发出磷光。虾米是由各种虾(如鹰爪虾，羊毛虾，对虾等)加工的熟干品。
