锅炒苦瓜图片大全（炒苦瓜的做法大全家常菜）

怎样炒苦瓜采用除苦技巧。我会使用一些食材来帮助除苦，如把生粉、豆粉或大米混入苦瓜，再把所有料一起烹调。这些食材可以吸附苦瓜中的苦素，达到除苦效果。也可使用糯米，米水中的淀粉有除苦的功效。洗凉后烹饪