普洱茶属于什么茶（普洱茶属于什么茶种）

普洱茶属于什么茶1、根据现在的分类，普洱茶属于山茶科黑茶类。根据普洱熟茶的工艺，渥堆发酵，属于黑茶。普洱生茶是与空气接触自然发酵而成，偏向于绿茶，但是最后一道工序又与绿茶的炒青、烘青、蒸青完全不一样