炸大头宝的做法大全（干炸大头宝）

大头宝鱼的做法今天来分享一道豆豉蒸大头鱼的做法。首先把鱼处理一下，内脏不要。鱼头切下来，鱼肉多划几刀，这样更加的入味。装入碗中放点盐，碗中放入葱和姜，倒点料酒，放些蚝油、胡椒粉，葱、姜汁。倒入鱼中，