青菜包子如何做翠绿不变色?掌握哪点小窍门,馅青翠鲜香不发黄呢?_百度...青菜不变色的方法:青菜焯水。焯的水中放盐和油,菜的颜色会漂亮。焯水后,要过凉水。包子的皮要薄一点。蒸的时候不要过长。想要青菜
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