烫空心菜的做法,烫空心菜怎么做好吃,烫空心菜的家常

姜切丝，蒜头切粒。空心菜叶洗净。切成丝。热油炒香姜蒜然后倒入大碗水。煮沸后放入菜叶煮开。最后加点盐调味即可。

水烫空心菜 具体的做法：应该先将锅中的水烧开，将摘好、洗净的空心菜放进开水中烫至九成熟，捞起沥干水待用；然后在油锅中放入蒜末、辣椒末爆炒一下，再加入生抽、白糖、鸡精、香油炒片刻淋在沥干水的空心菜上这样就可以了。

制作步骤 先理空心菜，把老叶黄叶还有老梗摘掉，清洗干净，然后摘成段。锅内加入适量清水，大火烧开后滴入植物油，再倒入空心菜，烫软后捞起，过凉水后沥干水分备用。

下面就给大家介绍一下空心菜的家常做法有哪些？凉拌空心菜 需要准备一些新鲜空心菜，几个青椒红椒，再准备一些蒜蓉。

空心菜200克，粳米100克，精盐少许，清水适量。将空心菜择洗干净，切细；粳米淘洗干净。锅置火上，放适量清水、粳米，煮至米熟时，加入空心菜、精盐，再煮20分钟即可。

好吃空心菜的做法

做法：先把猪肉切成肉沫，空心菜切丁，大蒜切末，适量的盐，糖，油。

空心菜 (250克)、剁椒 (一匙)。做法：空心菜择去老叶后放水里洗净。洗好的.空心菜把杆和叶分别摘下来，杆切成小条备用。蒜去皮剁碎，准备一匙剁椒。炒锅上火，倒入油烧热，放入蒜末和剁椒炒出香味。

凉拌空心菜。材料：空心菜300克，虾皮20克，盐、味精、葱油、香油、芝麻各适量。将空心菜切去老根，切成段，用开水烫过，投凉待用。

凉拌空心菜，用料：空心菜六七两，盐，味精，大蒜一瓣，空心菜摘去老的茎、黄的叶子，其余的摘成小段，茎归茎放一起，叶子归叶子放一起。

空心菜200克，粳米100克，精盐少许，清水适量。将空心菜择洗干净，切细；粳米淘洗干净。锅置火上，放适量清水、粳米，煮至米熟时，加入空心菜、精盐，再煮20分钟即可。

水烫空心菜 具体的做法：应该先将锅中的水烧开，将摘好、洗净的空心菜放进开水中烫至九成熟，捞起沥干水待用；然后在油锅中放入蒜末、辣椒末爆炒一下，再加入生抽、白糖、鸡精、香油炒片刻淋在沥干水的空心菜上这样就可以了。

怎么做空心菜最好吃?颜色又碧绿?

继续快速翻炒30秒即可出锅装盘，这样颜色翠绿、口感嫩爽的空心菜就做好了，好看又好吃。

空心菜是餐桌上很常见的一种蔬菜，又被称为蕹菜、通菜。大家都很喜欢吃蒜蓉炒空心菜，一道很美味的蔬菜小炒。

因而，选定芥蓝菜才算是更改炒空心菜变黑的主要原因。明确要主要原因以后，我们需注意许多的主次缘故。挑选好的芥蓝菜，也一定要留意新鲜的的水平，芥蓝菜最好是随吃随买随做，不适合储放很久。

乳香空心菜。空心菜300克，蒜3瓣，腐乳一块，油适量。空心菜摘好洗净，蒜拍扁，腐乳备了一块。热油，大火，爆香蒜跟腐乳。最好把腐乳压扁爆碎，可是要注意不能焦掉。加入空心菜，爆炒至八成熟。加适量盐即可。

很高兴回答这个问题，我是生活小美记， 关于空心菜怎么做好吃？我的回答是： 空心菜也是我们平常比较常见的食材，春天后的空心菜是最好吃的正是当季，我们广东人的家常空心菜就是直接蒜蓉炒空心菜，非常的好吃，接下来把做法分享给大家。

下面我们来看看如何炒出香嫩可口的空心菜。加入调料 热锅凉油是炒菜的基本功之一，也是炒空心菜的必备技巧。先将锅加热至七八成热，然后加入油，待油热后再将空心菜加入翻炒。这样可以让空心菜更加入味，色香味俱佳。

空心菜汤怎么做好吃,空心菜汤的家常做法

步骤 空心菜肉片汤的做法步骤1空心菜洗净折段。空心菜肉片汤的做法步骤2瘦肉切片，用淀粉、食盐腌制。空心菜肉片汤的做法步骤3锅内水烧开，加食油，倒入空心菜。

食材 主料 豆腐 250g 空心菜叶 200g 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 生姜 适量 大蒜 适量 小葱 适量 步骤 空心菜叶洗净备用。豆腐切块。姜蒜切粒，小葱切末。热油炒香姜蒜葱头，倒入一大碗的水煮开。

空心菜去根洗净；虾米用清水浸泡；煲内加7碗清水，放入排骨、虾米，以猛火煮滚，转中火煮20分钟；入空心菜，加生油数没，煮5分钟调味上桌。

步骤 空心菜取叶子。（梗可另炒）葱切末，蒜切片。先热油将葱头榨成葱油，放蒜片炒香。倒入一大碗水。放入空心菜叶。撒点盐，少许生抽煮至菜叶变色关火，撒葱花即可。上菜。