如何做糖醋酱
准备材料： 料酒、糖、醋、水、酱油、淀粉、生姜 制作步骤：调配糖醋酱汁。 料酒，糖，醋，水，酱油，生姜，混合搅拌均匀，备用。加淀粉，加入淀粉可以让糖醋汁更粘稠。加生姜末，生姜用来提升口感。
应该利用醋汁和白糖进行调配，要适量的加入老抽和蚝油，这样可以保证醋汁的味道。要注意白糖的比例，可以加入适量的米醋，一定要将调料搅拌均匀，要加入适量的清水，注意每种调味品的比例情况，一定要保留食物最开始的味道。
糖醋酱还是糖醋汁啊？糖醋汁的做法：锅内放一点点油，然后加入糖，待糖全部融化后加醋，少添点水，开锅后用水淀粉勾芡。
说起糖醋排骨大家应该都很喜欢吃，酸甜可口的酱汁包裹着肉质酥烂的排骨，吃上一口回味无穷。
糖醋酱材料 酱油2大匙、蕃茄酱2大匙、砂糖1又1/2大匙、乌醋1大匙 水3～4大匙、太白粉少许、香油少许作法 起油锅，将所有材料一起调匀煮开。
糖醋酱的做法糖醋酱怎么做法
糖醋酱做法：先将生姜，生葱，青椒，葱头用适量油爆透，然后加水、山楂片、西红柿煮烂。约20分钟后，再用细布和筛斗滤去渣滓。再放入白糖，酱油，食用玫瑰色素，最后加白醋，再在火上略滚一下即成。
糖醋酱的做法洋葱和凤梨洗净，去除外皮后，切成碎末状备用。作法1的材料和全部的调味料混合搅拌均匀。作法2的酱料倒入锅中，以小火煮约1分钟至浓稠状即可。
准备材料： 料酒、糖、醋、水、酱油、淀粉、生姜 制作步骤：调配糖醋酱汁。 料酒，糖，醋，水，酱油，生姜，混合搅拌均匀，备用。加淀粉，加入淀粉可以让糖醋汁更粘稠。加生姜末，生姜用来提升口感。
说起糖醋排骨大家应该都很喜欢吃，酸甜可口的酱汁包裹着肉质酥烂的排骨，吃上一口回味无穷。
煲仔饭的做法哪家好？
1、据我所知，广东的煲仔饭出自台（山），开（平），恩（平），新（会）等四邑侨乡，犹以台山，开平的煲仔饭为最正宗，也是最好吃的。
2、而且用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也较为香口，齿间留香，回味无穷。
3、广式煲仔饭岭南家常家常 煲仔饭的材料 大米2杯，腊肠1截，胡萝卜1/2根，西兰花1朵，生抽2大勺，蚝油1大勺，白砂糖1茶匙 煲仔饭的做法 米洗净放入砂锅，加水浸泡一小时以上。
