荷香笼仔饭做法培训,笼仔饭怎么做
配方：大米150g，腊肠1条，腊鸭腿1条，干荷叶半张，清水适量 先把大米清洗干净用清水泡4小时，干荷叶用清水泡2小时待用。
红萝卜、洋葱洗净后切成丝状；培根切成片状；鸡蛋打散搅拌成蛋汁备用。
与笼仔饭不同的是煲仔饭也称瓦煲饭，瓦煲除了指一种盛器，还是一种烹饪方法，就是把淘好的米放入煲中，加入适量的水，将米饭煲至七成熟时加入配料，再转入慢火煲熟。
用蒸笼蒸饭是怎么做的?
1、用蒸笼怎样隔水蒸米饭 用蒸笼蒸米饭的前提条件是，你的米不可以超出一碗，自然你能挑选大些的碗。
2、浸泡糯米。在糯米中倒一点水，然后浸泡4小时到一整夜。浸泡的时间越长，就越有糯性。蒸糯米。把糯米放入滤器将水滤干净，然后把糯米放在泰国竹筒饭专用的蒸笼或不锈钢蒸笼盘里蒸。将糯米用平纹细布包起来，然后蒸15分钟。
3、怎样蒸米饭才好吃，试试在里面加上它，蒸出的米饭软糯又香 米饭对大家来说是非常的熟悉了，因为这是每个家庭都不能缺少的食物。无论是做什么菜品，都要搭配上一碗米饭才会觉得更加的有味道。
4、把铺好大米的蒸笼放在已经加了水的锅上，盖上锅盖开火蒸，等水烧开后把腊肠、腊鸭腿放在米的上面蒸20分钟，取出腊肠、腊鸭腿切开一块块。
煲仔饭设备哪家出价靠谱的
1、煲仔饭香味里的前中后调霎时充盈在口腔里，一下子就能收获满满的幸福感。
2、米饭是中国人的主食，广东煲仔饭是米饭制作方法的佼佼者，几千年传统历史不衰，它突出的特点是米饭与菜式有机地结合在一起烹饪，特别是米饭那种香、软以及金黄色香脆的锅巴才是真正食米饭的最高享受。
3、梓豪天下，功夫煲仔是源自安徽合肥的一家煲仔饭品牌，走的是加盟路线，目前该品牌旗下的煲仔饭加盟店已经遍布全国。
4、一般加盟公司会向餐饮品牌旗下的加盟商提供专门的煲仔饭制作设备以及煲仔饭制作技术培训。
5、有：苏泊尔，松下，美的，奔腾，虎牌。苏泊尔 苏泊尔电饭煲，是利用电能转变为内能的炊具，使用方便，清洁卫生，还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。
6、设备：煲仔饭机（10头）一台。炸炉 （用作煮青莱） 、煲汤煲（不锈钢、煲例汤用。
