怎么自制棒棒糖
棒棒糖的制作方法如下:工具:白砂糖100g,棒棒糖模具、锅、筷子。白砂糖和水一起放到奶锅里。小火加热,用筷子把白砂糖搅拌到融化。
先把石榴剥皮留籽。提前准备好食品级的模具、纸棒、包装袋和扎丝。石榴籽装入密封袋,用手挤压出汁。用细网过滤留石榴汁30g。不沾锅里加入150ml水和150g黄冰糖,熬成冰糖水。
自己制作棒棒糖的方法如下:主料:蛋液,糖粉,低粉,泡打粉,黄油,菠萝酱,黑白巧克力。蛋液加糖粉打匀,筛入低粉和泡打粉的混合物继续拌匀,倒入融化的黄油拌匀。
等到开始冒大泡泡并且颜色变成黄色就可以出锅了;第三步把熬制好的糖浆倒入托盘定型,也可以用模具(网上可以买到),就可以得到自己专属形状的棒棒糖。我做的比较简单没有用模具,等到自然晾干后棒棒糖就制作完成了。
果汁棒棒糖的做法步骤图,果汁棒棒糖怎么做
,首先把两只橙子榨出橙汁,这是两只橙子榨出的果汁,如下图。2,然后拿出适量的冰糖,把它敲碎,以便于下一步的融化。3,将橙汁,冰糖,麦芽糖倒进不粘锅里一定要用不粘锅。
用料:橙子2只、麦芽糖20克、冰糖80克 。橙子榨汁,2个橙子大概榨出110克的橙汁。黄冰糖最好碎一下,好融化。将橙汁,冰糖,麦芽糖倒进不粘锅里一定要用不粘锅。
准备食材;橙子、甘蔗糖、麦芽糖、模具盒。准备模具; 装棒棒糖的模具一定要耐高温,最好不要选择塑料的哦,可以是瓷制的或是铁制的。这样不但耐高温,而且干净易清洗,可循环使用,模具洗干净待用。
果汁棒棒糖(一次成功版本)的做法 水 冰糖 水饴 按比例放入不粘锅,中火煮。糖煮上就可以开始准备果汁。蓝莓 柠檬 猕猴桃 雪梨 我都是用榨汁机榨机,然后纱布过滤。火龙果 橙子 是直接用纱布包住挤出汁水。
食材:黄冰糖60克,麦芽糖50克,苹果4个。苹果四个(挤出来苹果汁大概300克),去皮,擦成丝,然后用纱布把苹果汁挤出来;或者苹果去皮放在料理机打成泥也可以。
准备食材:橘子果肉适量、麦芽糖50克、冰糖50克、清水适量。麦芽糖、水放入锅中;小火熬制水分收干,糖浆有细密的气泡;用筷子蘸取糖浆滴入冷水、糖浆结成硬块即可。倒入橘子果肉;搅拌均匀。倒入模具;冷却取出即可食用。
棒棒糖制作方法手工
不粘锅倒入麦芽糖,火龙果汁,柠檬汁。大火烧开,直到冒泡泡,转小火。熬制成糊状 用筷子蘸取一点放进冷水里,立马变硬就证明好了,倒进提前准备好的模具里,自然冷却后装袋里即可。
方法如下:白砂糖50g、矿泉水和小苏打1g,也可以加自己的食材,例如巧克力、奶粉等。
手工棒棒糖的做法步骤如下:准备材料:八张正方形纸,剪刀。纸对折,沿折痕剪开,其余七张纸重复。长方形纸对折,两边沿折痕翻折。继续翻折,将多出的部分翻折。顶脚向边翻折,再对折。
水果棒棒糖的做法
准备做水果棒棒糖的材料:橙子2只、麦芽糖20克、冰糖80克 。1,首先把两只橙子榨出橙汁,这是两只橙子榨出的果汁,如下图。2,然后拿出适量的冰糖,把它敲碎,以便于下一步的融化。
准备食材:橘子果肉适量、麦芽糖50克、冰糖50克、清水适量。麦芽糖、水放入锅中;小火熬制水分收干,糖浆有细密的气泡;用筷子蘸取糖浆滴入冷水、糖浆结成硬块即可。倒入橘子果肉;搅拌均匀。倒入模具;冷却取出即可食用。
秋梨膏棒棒糖的做法 准备梨子、还有川贝、罗汉果、红枣、生姜、黄冰糖。将梨子洗干净,切成小块,将切好的梨子放到榨汁机里榨汁。
等到糖浆凉却之后,水果糖也就做好了。[橙子味棒棒糖]准备食材;橙子 甘蔗糖 麦芽糖 [工具]:模具盒 做法步骤:将橙子皮去掉,只选取最里面的果肉,因为囊壁是带苦涩味的,一起制作影响口感。
必备食材: 2水果+2蜂蜜 特殊要求:需学习制作技能 独家秘方1级影响食物品质的因素包括:放入食材的品质、数量、比例以及该食谱的制作熟练度。
用料 棉花糖 1-2包(根据自己需要)巧克力 300g左右(最好是纯巧克力比较容易凝固)小木棍 N个 装饰糖粒 适量 巧克力棒棒糖的做法 用小木棍将棉花糖串起来。
