蛤蜊萝卜煮排骨汤的做法

前言

蛤蜊萝卜煮排骨汤好喝。

材料

主料：排骨1000g、杂色蛤蜊500g；

辅料：味精适量、盐适量、白萝卜适量

蛤蜊萝卜煮排骨汤

1

排骨蛤蜊白萝卜

2

锅放水煮开放入排骨

3

炖半小时放蛤蜊白萝卜

4

加盐和味精

5

起锅

6

装盘

小贴士

无

如何做萝卜丝蛤蜊汤怎么做好吃

主料蛤蜊200克白萝卜1根辅料油适量盐适量姜丝3片胡椒粉1小勺小葱1根

步骤

蛤蜊白萝卜汤的做法步骤11.准备好原材料；

蛤蜊白萝卜汤的做法步骤22.蛤蜊放入清水养上一天， 放入少许油， 中途换几次水；

蛤蜊白萝卜汤的做法步骤33.锅中放入冷水， 下入干净的蛤蜊进去煮， 再放上几片姜；

蛤蜊白萝卜汤的做法步骤44.大火煮开，直至蛤蜊张口， 待蛤蜊张口后一个一个挑出来， 没有张口就不要了；

蛤蜊白萝卜汤的做法步骤55.热锅凉油， 放入姜丝进去煸炒；

蛤蜊白萝卜汤的做法步骤66.爆香后加入白萝卜丝进去煸炒；

蛤蜊白萝卜汤的做法步骤77.微微发软后倒入煮蛤蜊的汤，注意要滤去里面的杂质；

蛤蜊白萝卜汤的做法步骤88.大火煮开， 加入适量的盐和胡椒粉调味；

蛤蜊白萝卜汤的做法步骤99.倒入刚煮好的蛤蜊再大火煮上一分钟即可盛入大钵中， 表面撒上小葱末。

蛤蜊白萝卜汤的做法步骤1010.端上桌了 。

能否指点下萝卜排骨蛤蜊汤的美味做法？

材料

"排骨 大约1斤","玉米 一根","白萝卜 3/4条","蛤蜊 半斤","姜片 适量",

做法

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1: 先将排骨洗净川烫去血水蛤蜊洗净泡水加盐巴吐沙备用然后将萝卜削皮，切块玉米去壳洗净切段

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2: 将川烫好的排骨、姜片、玉米、白萝卜放进锅内，然后注入开水淹过食材，外锅加三杯水

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3: 待电锅跳起来后放入已备好的蛤蜊，外锅再加半杯水，等跳起来后就可以享用罗❤️

蛤蜊萝卜汤怎么做

蛤蜊萝卜汤的做法

蛤蜊清洗干净，用淡盐水养着，吐沙备用

白萝卜清洗干净，削皮切成小块

蛤蜊放入沸水中煮到开口，捞起备用

清水中加入一点煮蛤蜊的汤水，放入萝卜和姜片，煮一下

萝卜煮软之后，加入蛤蜊，放入少许盐调味，即可

萝卜蛤蜊汤怎么做好吃

用料

蛤蜊干    一小把  

白萝卜    一段  

油、生姜、料酒、盐、鸡精、大蒜花、胡椒粉    适量  

蛤蜊萝卜汤的做法

蛤蜊干一小把用适量温水泡一小时

倒入淘米篮放水盆中，顺时针搅动，让蛤蜊干中的泥沙洗净，换水，如此重复，直到洗净蛤蜊干中的泥沙

姜切未、萝卜切筷子粗细的条长约3Cm左右，焯水沥干备用

少许油爆香姜末，下蛤蜊干，沿锅边喷入料酒去腥，略炒倒入热水，水开后转小火焖煮五至十分钟，下萝卜条煮至透明，软烂，调入盐、鸡精关火盛出撒胡椒粉、大蒜花。鲜香美味的汤来啦！

小贴士

蛤蜊干泡发后一定要在水盆中顺时针洗净，免得咯牙

萝卜焯水去除萝卜味，只留下清甜

冬吃萝卜，夏吃姜，冬天到了多吃点萝卜吧！