牛奶土豆饼怎么做

用料

主料

土豆2个

鸡蛋1个

糯米粉1碗

牛奶1/2瓶

辅料

胡椒粉

1勺

香葱

1把

盐

1勺

洋葱

1小个

水

适量

花生油

5克

香浓牛奶土豆饼的做法

1.

准备食材

2.

土豆切滚刀块，上锅蒸熟

3.

洋葱切碎后和鸡蛋混合，倒入牛奶

4.

糯米粉倒入鸡蛋洋葱糊里面，搅拌均匀

5.

蒸熟的土豆捣成泥，和洋葱鸡蛋糊混合，加入食盐、胡椒粉，翻拌均匀

6.

平底锅中放油，把面糊压成饼状煎至，现在未熟的一面加上香葱

7.

翻另一面煎至微黄，撒上香葱即可出锅

牛奶土豆饼的做法 软软糯糯做法很简单

1、主料：土豆300克、鸡蛋1个、牛奶50克。辅料：植物油、盐2克、白糖30克、糯米粉100克。

2、把土豆洗净去皮切小片，加蒸锅蒸熟，一般20分钟左右。

3、取出熟透的土豆，用勺子压成泥。

4、加少许糯米粉拌均匀，等凉透。

5、加入鸡蛋。

6、加入牛奶。

7、合成面团。

8、可以带上一次性手套，楸一块（大约50克），搓圆。

9、电饼铛通电（可以用平底锅），刷一层油，放入土豆饼压扁。

10、加盖小火焖煎。

11、把土豆饼煎到两面黄色即可。

牛奶土豆饼的做法步骤图，牛奶土豆饼怎么做

用料

纯牛奶  

面粉  

土豆  

鸡蛋  

沙拉酱，番茄酱  

牛奶土豆饼的做法

先把土豆切小块放入水中煮熟，大概二十分钟左右，可以用筷子戳穿即可

将煮熟的土豆捣碎成泥状，放入牛奶（我是放的特伦苏），适量面粉（不要太多，不然就会变成面饼的感觉），鸡蛋一个

搅拌均匀，小火锅内放油，煎制即可，注意火候，熟的很快的，最后放上番茄酱，沙拉酱即可

牛奶土豆饼的家常做法

现在是新土豆大量上市的季节，不仅价格便宜，而且口感更为绵软柔滑，蒸熟后调入牛奶和糯米粉，做成的煎饼香甜可口，非常美味。

工具/材料

中型土豆2个

牛奶150g

白糖1小勺

糯米粉适量

白芝麻适量

食用油1小勺

01

土豆洗净后去皮，切成薄片，入锅蒸熟。

02

蒸熟后的土豆取出，稍微晾凉后压成土豆泥，然后放入1小勺白糖，搅拌均匀。

03

倒入牛奶，拌匀。

04

逐步加入糯米粉，搅拌至粘稠度适中即可。

05

把面团揉至光滑，然后分割成小份。

06

先准备好一些白芝麻，然后把其中一个小份面团揉圆，放在白芝麻上轻轻压扁。

07

平底锅中倒入少许食用油，把做好的饼胚放入，小火煎制。

08

煎至两面都呈淡淡的金黄色即可出锅。

09

所有的饼胚都煎好，就可以上桌了。