萝卜乌子汤的做法大全家常做法大全集(萝卜乌子汤的功效和作用)

萝卜条炖乌子的家常做法怎么做好吃

用料

白萝卜一根

仔乌

盐适量

鸡精可不放

胡椒粉少许

小葱

香菜

植物油

步骤 1

姜切丝,小葱切末,葱白和葱叶分开。白萝卜洗净,切丝,放沸水中烫一下捞出。

步骤 2

仔乌用温水泡半个小时,用剪刀剪去眼睛和嘴巴, 掏出乌贼骨(一个透明类似塑料的东西),然后用清水多淘换几次。

步骤 3

锅里倒油,油温稍热后放入葱白、姜丝爆香(注意不要把葱白炒焦黑了),下清洗干净的仔乌大火翻炒,倒入温水,放入萝卜丝,水开后转小火慢炖二十分钟左右。

步骤 4

调入盐、鸡精、胡椒粉,关火,撒上葱叶末和香菜点缀即可。

乌子萝卜汤

萝卜乌子汤的做法步骤 :

1、白萝卜切成条放入沸水中烫一下水再次烧开时将萝卜捞出待用;

2、咸乌子泡温水半小时用剪刀去眼睛(黑色的两只)、嘴巴(一个圆形的小球)、还有壳;

3、放入豆油、葱花、姜片炒香下乌子翻炒,放入两大碗水下萝卜 ;

4、大火烧开后中火烧20分钟;

5、调入盐、鸡精、青蒜,出锅淋上麻油和白胡椒粉 ;

6、成品。

乌仔萝卜汤怎么做

用料

仔乌

萝卜

木耳

粉丝

乌仔萝卜汤的做法

将仔乌洗净,木耳泡发撕成小朵,萝卜切条。白萝卜绿萝卜都可以,我家只有绿萝卜了就用了绿萝卜。别看这绿萝卜貌似康心了,煮好了还是很好吃的。

起锅,热油,下仔乌翻炒

加水,加木耳萝卜,还可以加粉丝啊,笋片啊什么的

大火煮开后转中火,直到汤汁变白,就可以起锅喽!

萝卜乌贼汤怎么做

食材用料:

香葱[图]香葱相克食物

姜[图]姜相克食物

鸡精

麻油[图]麻油

食用油[图]食用油

腌制乌贼仔300克

小萝卜2个

菜谱做法:

萝卜乌贼汤的做法图解11.所有材料准备好。

萝卜乌贼汤的做法图解22.萝卜洗净切丝,乌贼仔剪开腹部,拿掉内脏,摘掉眼睛以及顶部的牙,多泡洗几遍,处理干净备用。

萝卜乌贼汤的做法图解33.汤锅加热,放葱姜炒出香味。

萝卜乌贼汤的做法图解44.放乌贼仔下锅翻炒。

萝卜乌贼汤的做法图解55.大约2分钟左右,倒入1碗半水,大火烧开,中火慢煮2分钟。

萝卜乌贼汤的做法图解66.倒入萝卜丝同煮。

萝卜乌贼汤的做法图解77.再过2分钟左右,萝卜丝变软,加入少量鸡精调味。

萝卜乌贼汤的做法图解88.撒上香葱末,淋上几滴麻油,即可关火装盘。