萝卜炖虾的家常做法大全家常做法视频教程(萝卜炖虾怎么做好吃窍门)

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原料:

虾、白萝卜、盐、姜、蒜,葱、生抽、鸡汤、香菜。

做法:

1、萝卜去皮切丝,虾去沙线虾须,洗净备用,姜葱和蒜切片;

2、锅热油,下少许葱姜蒜爆香,放入虾;

3、一边翻炒一边用铲子摁一摁虾头,让更多的虾油流出来;

4、等虾颜色略变红,下白萝卜丝,翻炒同时加生抽,盐调味;

5、加一碗鸡汤,加锅盖炖5分钟,萝卜丝变软即可,端上桌时放些香菜

白萝卜炖虾的做法

白萝卜炖虾的做法

白萝卜炖虾的做法有哪些?白萝卜的营养很丰富,含丰富的维生素C和微量元素锌,能增强机体免疫功能,预防感冒!

白萝卜炖虾的.做法一

食材:白萝卜,虾,姜,蒜,葱,香菜,生抽,鸡汤,盐

做法:

1.萝卜去皮切丝,虾去沙线虾枪,洗净备用;

2.锅热油,下少许葱姜末爆香,放入虾;

3.一边翻炒一边用铲子摁一摁虾头,让更多的虾汁流出来;

4.等虾颜色略变红,下白萝卜丝,翻炒同时加生抽,盐调味;

5.加少许水,加锅盖炖一会,萝卜丝变软虾熟即可起锅。

白萝卜炖虾的做法二

食材:白萝卜,虾,姜,葱,蒜,生抽,盐,鸡汤,香菜

做法:

1.白萝卜去皮切丝,虾去沙线虾须,洗净备用,姜葱和蒜切片。

2.锅热油,下少许葱姜蒜爆香。

3..放入虾。

4.一边翻炒一边用铲子摁一摁虾头,让更多的虾油流出来。

5.等虾颜色略变红,下白萝卜丝。

6.翻炒同时加生抽,盐调味。

7.加一碗鸡汤。

8.加锅盖炖5分钟,萝卜丝变软即可,端上桌时放些香菜。

小贴士:

喜欢带汤汁的可以多加点鸡汤,不喜欢的则少加,根据自家的喜好吧。

萝卜炖大虾的家常做法 萝卜炖大虾怎么做

1、食材 盐适量,鸡精适量,葱适量,白萝卜250g, 姜适量,胡椒粉适量,白糖适量,大虾150g ,料酒 适量,油 适量

2、白萝卜切成丝,白萝卜用水焯一下,锅里放葱,姜爆香

3、放入大虾,放入适量放入料酒,大虾红了之后放如白萝卜丝

4、加适量的水,放入适量的盐,鸡精,糖,胡椒粉调味

5、锅开后移入砂锅炖五分钟

6、好了,可以开吃了,是不是很香

萝卜炖虾的做法

萝卜炖虾的做法如下。

食材准备:虾、白萝卜、盐、姜、蒜,葱、生抽、鸡汤、香菜。

配料:适量油、适量盐、适量葱、适量姜。

步骤:1 大虾解冻。洗净去虾线。

2 青萝卜切成丝。

3 锅中放适量虾油,入葱姜炒香。

4 放入大虾,盐。轻炒。

5 再加入适量的清水

6 煮沸后加入萝卜。煮至萝卜丝软烂出锅。

7 拿出盘子把炒好的萝卜炖虾装盘。

萝卜炖虾是由萝卜、大虾油、盐、葱、姜等成分制成的美食。

虾类的补益作用和药用价值均较高。营养价值也很丰富,在家我们都喜欢放上萝卜煮着吃。萝卜青青的味道配上虾,很好吃。

萝卜含有能诱导人萝卜体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管。萝卜与虾搭配,味道棒棒哒。

俗语说:冬吃萝卜夏吃姜。立冬了,要时不时的吃些萝卜。利好的白萝卜,一家人都喜欢,常吃不厌。这次用白萝卜与大虾搭配烧制。味道鲜美,营养丰富,好吃又下饭。

萝卜炖大虾的家常做法

准备青萝卜一个,尾部切去不要,虾适量,粉丝1小札。

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把萝卜洗净擦丝,虾切段、葱姜切细(忘拍了),粉丝泡软。

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把萝卜丝用开水焯一下,过凉备用。

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锅中倒橄榄油,葱姜爆锅。

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放虾段炒制,加入调羹勺2勺的料酒,再炒。待虾都炒红了,加水,水量没过虾段。

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水开炖几分钟,放入粉丝和萝卜丝,加盐,再炖几分钟。

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汤汁收的差不多了,加少许鸡精和胡椒粉,翻匀,出锅。

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