素藕怎么炒好吃又简单炒素藕原料：鲜莲藕90克，荠菜50克，大油20克。做法：荠菜洗净；莲藕刮去皮，洗净，切成薄片。将炒锅置于旺火，加入猪油，帆蠢倒入荠菜、鲜藕片，翻炒至熟，点入精盐、味精调味即可，好
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