最简单的鱼翅做法大全（请问鱼翅怎么做法）

鱼翅最简单的做法怎么做?操作/步骤1泡发鱼翅鱼翅冷水泡发24小时，泡软撕开后小火煮30分钟后换水再煮30分钟。2排骨焯水排骨焯水，洗净备用。3放入砂锅砂锅放入料酒、葱、姜、排骨、鱼翅。