糖蒜排骨正宗做法大全（糖醋排骨 蒜）

糖醋排骨的常见做法?先将排骨洗净剁成小块，用冷水浸泡至少半小时，去血沥干备用。(冷水浸泡2小时更好)锅里倒一点植物油，把排骨摊平，中低火煎。炒排骨的时候，准备好姜片，葱段，蒜粉，胡萝卜片。怎样做糖醋