豆角胡萝卜炒肉片的家常做法
第一、 五花肉用温水清洗干净，切成薄片。
第二、 豆角掐去两头，再掐成小段，用清水冲洗干净，沥干水分放入盘中待用。
第三、 胡萝卜洗净后去皮，然后切滚刀块。
第四、 油锅烧热后，放入姜片爆香，然后放入五花肉片。
第五、 炒至肉片变色，依次加入1小勺料酒、生抽、蚝油和白糖。
第六、 翻炒均匀后，加入切成小块的胡萝卜。
第七、 再加入豆角，炒匀，加入少许水，大火煮开后转中火2分钟左右。
第八、 在豆角和胡萝卜变软后，转大火，当汤汁变得浓稠时就可出锅装盘了。
胡萝卜和豆角可以一起吃吗？
可以，以下是胡萝卜豆角炒肉的具体做法。
主料：豆角150g、胡萝卜50g、猪肉片150g
辅料：油适量、盐适量、小葱适量、淀粉适量、料酒适量、酱油适量
步骤：
1、肉片加料酒、淀粉上浆
2、豆角洗净，胡萝卜洗净，削皮
3、豆角斜片段，胡萝卜切菱形片
4、锅烧热，倒油，葱炝锅，放肉片、酱油煸炒
5、放豆角、胡萝卜煸炒
6、加适量的清水
7、熟后加盐搅拌均匀即可
豆角炒胡萝卜的做法
豆角炒胡萝卜的用料
胡萝卜半节豆角250克
大蒜5粒生抽1勺
盐适量
豆角炒胡萝卜的做法
步骤1
大蒜对半切，豆角去丝，大概5厘米左右掐断、胡萝卜切条（跟豆角差不多长）备用。
步骤2
先暴香大蒜，再加入胡萝卜大火翻炒5分钟。
步骤3
加入豆角继续翻炒3分钟，加适量的盐、1勺生抽炒均匀即可。
步骤4
大功告成，享受美味。
胡萝卜豆角怎么做
建议凉拌 胡萝卜切条 豆角切段 把豆角焯水成熟后过凉 把胡萝卜焯水断生 放入蒜酱 盐味 生抽 香油 搅拌入味 也可以放入芝麻酱汁
建议炒制 全部切丝 豆角先在锅内用油加蒜蓉煸炒 炒熟后加入胡萝卜丝 盐味 生抽调味 最后淋入香油
建议包成包子 做豆角馅料添加胡萝卜会有点点甜味 味道不错
建议做汤 最后淋入鸡蛋 撒葱花香菜 香油
建议烧制 同炒加水煨炖即可
等等很多 哪个味道做好都不错
