豌豆玉米粒胡萝卜怎么炒好吃
你好。豌豆，玉米，胡萝卜洗干净，胡萝卜切成小丁，和豌豆，玉米粒大小差不多即可。
三样食材焯水，开水里放食用盐，油少许，保持食材颜色新鲜，三样食材五六成熟捞出。
准备葱姜蒜末，热锅凉油倒入三样食材煸炒，倒入葱姜蒜末。
开始调味，加入食用盐，少许白胡椒粉，白糖和味提鲜，鸡精，食材成熟停火起锅装盘。
胡萝卜豌豆炒玉米 胡萝卜豌豆炒玉米的做法
1、主料：胡萝卜100g、玉米粒（黄、干）200g。
2、调料：食盐适量、调和油适量、元贞糖适量。
3、胡萝卜切丁，炒好的豌豆粒。
4、煮熟的玉米粒。
5、在锅里倒少许油。
6、倒入豌豆粒和胡萝卜丁翻炒。
7、加一勺糖。
8、倒入玉米粒。
9、加少许盐。
10、大火翻炒两分钟，即可出锅。
豌豆和玉米怎样做好吃
玉米粒和豌豆粒这样做好吃。
小小的豌豆一颗一颗的看起来非常的诱人，而且让人觉得非常有食欲，很多的朋友们非常的喜欢吃豌豆，豌豆炒菜的时候抓上一把，可以增加菜的颜色让人觉得非常的有食欲。第1步、豌豆粒1大把，玉米粒1把(熟粒)，胡萝卜1根，葱姜蒜适量，鸡胸肉60克。第2步、豌豆粒，玉米粒洗净控干。第3步、胡萝卜洗净去皮切丁。第4步、准备好所有食材。第5步、平底锅加热加点油炒香葱姜蒜。第6步、加入鸡胸肉丁炒到肉变白色。第7步、加入三丁翻炒。第8步、盖上盖子焖1分钟，不要加水。第9步、蔬菜里的水份干，加上盐和五香粉翻炒均匀。第10步、家常菜豌豆粒炒玉米粒。或者1、准备食材。2、水开后，玉米粒、豌豆粒放入水中煮一分钟。大概8分熟。3、火腿肠切丁备用。4、把水倒掉，开火把锅内水烧干（翻拌一下玉米豌豆粒，确保锅内基本无水）5、倒入适量食用油（所以之前锅内要基本无水的状态，不然水油相遇后油会溅出来），加入适量盐翻炒。6、出锅前加入切丁的火腿肠，翻炒均匀即可出锅。
炒豌豆粒的家常做法
炒豌豆粒的做法：
主料：豌豆200克、猪肉60克、玉米粒60克、胡萝卜40克、花生仁（油炸）40克。
辅料：油2勺、盐2勺、料酒1勺、蚝油2勺。
1、准备食材，豌豆事先煮熟，花生炒熟。
2、胡萝卜切丁，猪肉切丁用料酒、盐、蚝油腌一会。
3、起油锅煸炒肉丁，等肉丁变色后放入胡萝卜煸炒一会，再放入豌豆、玉米粒，放盐翻炒，放入花生米，放点蚝油翻炒均匀即可。
豌豆的介绍：
豌豆为被子植物门、双子叶植物纲、原始花被亚纲、蔷薇目、蔷薇亚目、豆科、蝶形花亚科、野豌豆族、豌豆属、蝶形花亚属、豌豆种。
豌豆从色泽上分有青、黄两种，干黄豌豆表皮发白，形状因品种不同而有所不同，大多为圆球形，还有椭圆、扁圆、凹圆、皱缩等形状。干黄豌豆经冷水浸泡，豆皮较厚，且无透明感，用手搓去外皮，豌豆仁呈金黄色。
