海带黄豆芽汤的做法大全家常(海带和黄豆芽怎么炒好吃)

海带芽味噌汤的做法?

海带芽味噌汤的做法

韩式黄豆酱,酱油,麻油,胡椒粉,蒜末,牛肉以及海带,先把海带放到水里面浸泡10分钟到20分钟左右捞出来备用,牛肉切成粒或者直接剁碎,加一些酱油,蒜末调味,锅中加入适量的麻油,再把肉末放进去翻炒两分钟,再加入海带继续翻炒几分钟,加入适量的纯净水,大火煮5分钟,开盖以后就可以闻到香味,加一些韩国黄豆酱,蒜末,用小火继续煮20分钟,等到快要好的时候就添加一些盐,胡椒粉以及酱油调味就可以吃了。

海带汤里放什么好吃

海带汤里面可以添加排骨,需要准备料酒,白胡椒粉,盐,生姜,葱,海带,排骨,山药,先把山药的皮去除切成块,放到开水里面焯烫一下,粘液洗干净,排骨放到冷水锅里面烧开,再添加一些料酒,把血末去除,排骨捞出来,然后再放入砂锅当中,加了一些葱姜,用小火煮两个小时,海带切成片状焯水,和排骨一起煮半个小时,把烫好的山药块也放进去,继续煮10分钟,加一些白胡椒粉,盐调味就可以吃了。

海带还可以和冬瓜搭配在一起吃,可以准备一些海米,海带,冬瓜,盐,然后再把冬瓜清洗干净切成块状,海米浸泡一下,海带浸泡清洗干净以后切成片状,材料一起放进电饭锅里面,加入适量的油以及油水,再根据不同的电饭锅性能来设置,等跳到保温键,就可以再继续焖煮,焖煮熟以后加一些盐调味就可以吃了。

海带汤里面还可以添加一些番茄,需要准备高汤,盐,酱油,奶油,鲜柠檬,海带以及番茄,先把番茄榨成汁,新鲜柠檬的汁液挤出来,把海带浸泡一下清洗干净再切成丝,放到高汤里面煮5分钟,在高汤中添加一些奶油,盐,酱油,番茄汁,柠檬汁煮开,再倒进汤碗里面,适当的吃一些能够起到补充身体碘元素作用。

海带汤里面还可以添加一些豆芽,需要准备胡椒粉,鸡精,清汤,盐,料酒,生姜片,葱段,植物油,香菜,海带以及黄豆芽,黄豆芽清洗干净放到开水里面焯烫一下,海带洗干净切丝,焯水以后煮熟过凉水分沥干,香菜根去除洗干净,再切成段状,锅中加入适量的油烧到6成热,把生姜,甜葱段放进去炒香,再倒入清汤,大火烧开,海带丝,黄豆芽,料酒放进去煮开以后,添加一些胡椒粉,鸡精,盐,撒上一些香葱段就可以吃了。

喝海带汤的好处

适当的喝一些海带汤可以预防治疗甲状腺肿,因为海带里面含有碘化物以及碘元素,能够起到预防治疗作用。

吃海带可以降低血压,因为它里面含有钙质,钾盐,氨酸,能够让身体里面的胆固醇被有效的消除,达到降低血压作用,吃海带能达到降低血脂作用,它里面含有植物纤维以及不饱和脂肪酸,能够让血管壁上的胆固醇被有效清除,促进胆固醇排出。

吃海带能够抑制肿瘤,海带里面的提取物对于癌细胞有着明显的抑制作用,而且它里面又含有硒元素,抗癌的效果是非常好的,吃海带可以提高身体免疫力,让细胞免疫机能变得更强。

海带豆芽豆腐汤的做法

编辑

1 准备好所有的食材。

2 海带洗净用开水煮上2分钟沥干水分备用。

3 炒锅倒少许油爆香葱姜。

4 倒入黄豆芽翻炒。

5 再把海带丝倒入一起翻炒片刻关火。

6 把=炒过的食材放入沙锅加入适量的清水。

7 煮上15分钟后加入豆腐。

8 继续5分钟加入盐。

9 加入胡椒粉和少许鸡精。

10 最后淋入香油关火

豆芽海带汤的做法

用料

海带    克  

黄豆芽    克  

盐    克  

豆芽海带汤的做法

第一步:摘掉豆芽的根部,海带洗干净

第二步:海带切丝泡在热开水里面,猪肉切丝加入淀粉料酒和盐

第三步:煮一锅水,加入海带丝,煮5分钟,再加入豆芽和肉丝

第四步:加入少量姜片、盐,继续煮10分钟后起锅

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豆芽海带汤的做法大全家常

海带绿豆芽排骨汤的做法:主料有黄豆芽、海带丝、蘑菇,先把香菜择洗干净切段、姜洗净切丝、葱洗净切葱花、将猪排骨剁成7厘米长的段,并且用开水焯去血沫捞出沥干水分,然后起锅,将高压锅放火上加入排骨和水,烧10分钟以后捞出,准备开始炒了,先把炒勺清洗干净烧热后下葱、姜炝锅,在放绿豆芽煸炒,七成熟后加入清汤、排骨、海带烧开,注意在烧的时候要用慢火,最后撒上香菜段即可。

海带绿豆芽排骨汤的功效:黄豆芽富含胡萝卜素清热利湿、润肤,海带软坚、化痰、消痰,海带中含有大量的钙质和碘元素,对加快骨骼发育有很好的效果。该汤清热祛湿补钙,适合各年龄体内湿重的人喝。

海带绿豆芽排骨汤的小贴士:将排骨焯烫之后要用水将其冲洗干净,注意在冲洗的时候不要用凉水,因为凉水的排骨肉会缩紧,口感不好吃,也不容易煮熟,所以要注意用温水清洗一下。此外,排骨中最为丰富的就是蛋白质的含量,所以要注意排骨的处理方法。

豆芽炒海带丝是一道清热解毒的家常菜,尤其适合夏季食用。豆芽能清热解毒,绿豆芽能清热解毒,消暑热。海带补血养阴,清热化痰、行水消肿,对于出现的甲状腺肿大以及哮喘有改善的作用,而且也可以有消肿的作用。豆芽炒海带丝一起吃,对于补充钙质和碘元素有好处,而且具有利尿清热解毒的作用,对于提高体质来说有一定的好处。

食材

海带200g、豆芽200g、盐、生姜、老酒适量

步骤

1.盐水泡洗海带备用

2.淘洗绿豆芽备用

3.热锅入油烧热后,放入适量的生姜爆香

4.放入海带翻炒

5.入适量的老酒去海带的腥味,翻炒

6.加入豆芽,大火翻炒

7.加入盐翻炒,数分钟后直到豆芽断生后即可,加入适量的味精出锅

小贴士

1.绿豆芽炒海带丝这道菜需旺火热油快速烹调,以保持豆芽脆嫩。

2.海带中含砷,食用前宜长时间浸泡去除。

关于豆芽炒海带丝的制作以及它的保健功效,大家都知道了,这道食谱是一道很常见的家常菜,不仅营养物质多,而且也可以起到清热解毒去火的作用,对于提高体质来说起到了很好的作用和效果,而且也可以补充丰富的钙质和矿物质。

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