凉拌土豆粉的家常做法是什么？
主料：土豆粉1包、红椒2个。
辅料：葱5克、姜适量、蒜头2个、酱油1勺、醋适量、红油适量。
做法：
1、备好食材，清洗好辅料。
2、锅内水开后放入土豆粉煮2至3分钟。
3、事先备好凉开水，煮好的土豆粉捞入凉开水中。
4、浸泡一会捞出沥水入凉。
5、放凉的土豆粉倒入容器内，柿子椒切丝，放入，葱切节，姜蒜拍碎放入，倒入酱油，醋，红油拌匀装盘即可。
6、完成。
凉拌土豆丝粉条的做法 凉拌土豆丝粉条的做法步骤
1、准备用料。土豆、韭菜、粉丝、盐、辣椒油、鸡精、香油、米醋。
2、土豆去皮，切成细丝，浸清水中备用。
3、粉丝用温水泡软，备用。
4、烧一锅水，入土豆丝煮熟，捞出后用凉水焯一下。
5、将粉丝煮熟，也浸冰水中备用。
6、韭菜洗净，切段，备用
7、适量的盐、辣椒油、鸡精、香油、米醋调成汁。
8、把土豆丝、粉丝、韭菜和调好的汁，一起搅拌均匀即可。
马铃薯粉条如何凉拌好吃 凉拌土豆粉条的做法
1、食材：土豆粉条200g、鸡蛋1个、油、盐、料酒、鸡精、生抽、香醋、老干妈、香辣酱、葱、胡椒粉。
2、准备好食材。
3、锅里油热，放入米葱小火煎香，盛出，留底油。
4、鸡蛋磕入碗里，加一点料酒打匀。
5、把鸡蛋炒熟，用铲子铲碎，盛出。
6、土豆粉条放入开水煮开2-3分钟，捞出马上过凉开水。
7、把土豆粉条放入炒锅。
8、放入鸡蛋。
9、加盐，生抽，香醋，胡椒粉，鸡精，搅拌匀。
10、放入煎好的葱花油。
11、放入老干妈香辣酱，搅拌好即可。
