白菜牛肉炖粉条的做法，白菜牛肉炖粉条怎么做好吃
主料
大白菜 牛肉
粉条
辅料
姜葱蒜 红辣椒
油 盐
味精 生抽
五香粉
大白菜扒渗郑牛肉炖粉条的做法步骤
1. 牛肉切片(妈妈买的熟牛肉)，大白菜洗净切好，葱姜蒜切好，粉丝温水里泡软
2. 锅热入油，入葱姜蒜和辣椒春颂，爆香后入牛肉片，翻炒几下，入大白菜
3. 翻炒几喊模下，入生抽，味精，五香粉，锅内放点水，把粉条放入盖上锅盖，炖煮几分钟，直至水快要收干，放盐调味。
4. 装盘
牛肉炖白菜粉条的做法大全家常
牛肉白菜炖粉条
怎么做牛肉白菜炖粉条好吃?学做牛肉白菜炖粉条需要哪些食材?家常美食网毕团信为您提供牛肉白菜炖粉条最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味牛肉白菜炖粉条!
牛肉白菜炖粉条的介绍：
见识过猪肉炖粉条，听说过牛肉炖粉条吗？因为我们这个小县城，大多数的牛肉都是半熟卖的，很少买到生的，所以很难做一些关于“肥牛”或者“牛排”之类的菜品。这样的话，最喜欢买牛腩和牛腱，到了冬天，大白菜的季节也到了，再配上点粉条，微微的辣感，热乎的吃起来！
牛肉白菜炖粉条的食材和调料：
牛腩 半斤 大白菜 四五片 粉条 少许 油 少许 盐 少许 老抽 少许 生抽 少许 花椒 十来粒 胡椒 少许 糖 少许 葱 一颗 姜 三四片 辣椒 一个
牛肉白菜炖粉条手轮的的家常做法，最正宗牛肉白菜炖粉条怎么做好吃
热锅冷油，放入葱姜和辣椒爆香
牛腩入锅翻炒，加老抽少许，生抽可以多点
添水没过牛腩，加少许花椒，还可以加少许料酒
水或昌开后，小火炖半个小时
白菜帮子和叶子分开切断，先放入白菜帮子，快要透明的状态后，放入叶子
如果锅中水不够，可以再加点的，不过白菜容易出水。这时候放胡椒，盐，糖调味。
放入粉条，继续炖五分钟，粉条容易吸水，根据情况加水啊！
粉条呈透明状，关火。可以滴几滴醋，会很香。
家常美食网小贴士
1.不能吃辣的可以不放，可以吃辣的猛放啊！2.牛腩事先焯水，可以多煮会，防止不烂。3.糖放不放都行，因为大白菜有一点点甜味的。
牛肉白菜炖粉条怎么做
牛肉白菜炖粉条做法
1. 热锅冷油，放入葱姜和辣椒爆早喊轿香
2. 牛腩入锅翻炒，加老抽少许，生抽可以多点
3. 添水没过牛腩，加少许花椒，还可以加少许料酒
4. 水开后，小火炖半个小时
5. 白菜陆肆帮子和叶子分开切断，先放入白菜帮子，快要透明的状态后，放入叶子
6. 如果锅中水不够，可以再加点的，不过白菜容易出水。这时候放胡椒，盐，糖调味。
7. 放入粉条，继续炖五分钟，粉条容易吸水，根据情况加水啊！
8. 粉条呈透明状，关火。渗态可以滴几滴醋，会很香。
怎么做牛肉粉条炖白菜 制作牛肉粉条炖白菜的方法
1、食材：牛肉200克、大白菜300克、粉条200克。
2、配料：姜州激派、葱、郫县豆瓣酱1茶匙、老抽2茶匙、生抽1茶匙、八角2只册贺、精盐、食用油适量。
3、大白菜洗净切好。
4、牛肉切片。如果是生牛肉可以切薄片下锅焯煮。或是整块用些姜葱焯水铅答后再用。
5、备好调料。
6、锅中入油，加入豆瓣酱炒香。
7、加入牛肉炒几下。
8、加入开水或骨汤。加入生抽1匙、老抽2匙。少许盐，烧开。
9、加入粉丝，加入白菜炖熟即可。
10、装碗，可以加些香菜或蒜叶末。
牛肉粉丝大白菜的做法大全家常
需要准备材掘雀料。材料熟牛肉100g，白菜200g，粉丝100g，高汤、酱油、白糖、味精、鸡精、葱花、辣油、麻油各适量。主要有5个步骤，耗时也不会太长。
1. 锅里放色拉油和菜籽油混合，加盐，倒入大白菜，我还加了点香菇，翻炒煸透。
2. 大绝行白菜煸软，加入牛肉翻炒。并散哗
3. 倒入少许蒸鱼豉油提鲜，加入红烧酱油上色（我没用红烧酱油，加的是李锦记的鸡汁酱油），翻炒一会儿倒入开水没过食材。
4. 烧开后加入粉丝（粉丝提前泡好）。
5. 烧开后，小火再煮一会儿就ok了，很简单很好吃的菜，快试试吧！
