做米线的方法
米线选新鲜熟米线即可，泡椒水根据喜好随意。鸡蛋可以根据喜好，摊成蛋饼，切细条做配料。锅烧热，加少量炒菜油，放入葱姜蒜米和辣椒圈爆香锅底。泡椒连同泡椒水一起倒入锅中。加入热水烧开。
将和好的耙送入米线压榨机（旧法手工操作，使用十分笨重、庞大的压米线器械）。15分钟后即成熟米线。将主线晾24小时，使之回生，用水浸泡散开。
1米线适量把做好的米线煮熟再在凉开水里过一下，沥干水后盛到碗里。2青菜适量米线上放上烫好的青菜，再依次放上蒜泥，辣椒面。3辣椒面适量把油在锅里加热，炝一些花椒，然后把油倒进盘子，倒在辣椒面和蒜泥上。
真空米线一包，拌饭酱两汤匙，生抽半汤匙，白糖一点点，香菜一小把。做法 准备材料，香菜洗净切碎。锅里放水烧开，倒入一包米线，加盖浸泡三分钟后，用筷子打散，再盖上盖子焖两分钟，捞出沥干水份。
芝士红薯怎么制作方法
1、芝士红薯的做法 步骤1 准备好红薯 本人很懒！懒得刷蒸锅！ 蒸红薯！我就用微波炉烤的红薯！步骤2 红薯切两半，拿厨房用纸包好红薯 然后纸打湿后放进微波炉中。
2、制作方法：番薯洗净，把两边尖尖的部位切除，一是为了好看，二是这个位置不好吃。对半切，让番薯能受热均匀。上锅蒸熟，我用了十分钟左右。取出摊凉。用个小勺把番薯肉挖出，注意轻柔对待，别弄破啦。
3、红薯2个，淡牛奶少许，芝士适量，糖少许，蛋黄液少许。首先，将红薯洗净，切成两半。过遍水，放入保鲜袋中，微波炉高火5分钟。时间到后，用勺子挖出红薯肉，然后将红薯肉捣成泥，并拌入适量淡奶油以及白糖。
4、黄油和芝士切小块，软化备用。牛奶的量是看红薯来决定的，因为这次是蒸熟，水分充足点，所以牛奶量就少点；如果是放微波炉叮熟的话，就可以牛奶多点。糖也是，红薯蒸熟后可以尝一点点，自己调节放糖的量。
5、番薯洗净，流水冲刷至表面无泥，切成3cm见方的小块。锅中加水，上汽后蒸20分钟至筷子可以轻松插透番薯。黄油融化，加入奶油、牛奶搅拌均匀备用。番薯取出，剥皮压成泥。
芝士地瓜做法
1、芝士地瓜的做法 首先把红薯洗干净，放在蒸锅里蒸熟。
2、步骤 1 红薯微波炉加热五分钟至软绵，挖出瓤，用勺背压碎。步骤 2 分次加入牛奶，此处如果有黄油可以融化加入，搅拌至成为糊糊。 爱甜食的小伙伴，加入炼乳适量。
3、地瓜芝士的做法步骤：1 1把蒸熟的地瓜压成泥。地瓜芝士的做法步骤：2 2放入炼乳和牛奶搅拌均匀。地瓜芝士的做法步骤：3 3把拌好的地瓜泥倒入阳晨1磅不粘面包模具里，表面用刮刀抹平。
4、芝士焗红薯的做法：红薯洗净切成两半，上锅蒸熟。蒸熟的红薯用锡箔纸裹住底部，用勺子挖出红薯肉，压成泥，加入黄油和牛奶混合均匀。
5、地瓜1只，芝士粉1小匙，牛油1片，芝麻适量 做法 先把蕃薯上锅大火蒸熟，然后取出去皮。把蒸好的蕃薯放入大碗内，碗中加入芝士和牛油，用力捣成蕃芝士牛油蕃薯泥。
芝士红薯做法
1、番薯洗净，把两边尖尖的部位切除，一是为了好看，二是这个位置不好吃。对半切，让番薯能受热均匀。上锅蒸熟，我用了十分钟左右。取出摊凉。用个小勺把番薯肉挖出，注意轻柔对待，别弄破啦。
2、步骤：将红薯蒸熟。剁成泥放入玻璃烤碗中。撒上马苏里拉芝士，芝士的量根据自己的喜好。放入提前预热好的烤箱，175度20分钟。红薯本身有甜度，我就没有加糖，如果喜欢甜，可以根据自己口味增加。
3、准备的原料。先把红薯清洗干净，微波炉高火10分钟。转熟的红薯从中间剖开。用勺挖出里面的红薯肉，加人适量的芝士，炼乳拌匀。再次填回红薯皮中。
4、番薯洗净，流水冲刷至表面无泥，切成3cm见方的小块。锅中加水，上汽后蒸20分钟至筷子可以轻松插透番薯。黄油融化，加入奶油、牛奶搅拌均匀备用。番薯取出，剥皮压成泥。
烤芝士红薯的做法
1、搅拌均匀成奶油红薯泥。将奶油红薯泥再填入红薯壳中。抹平后表面撒上马苏里拉芝士，放入预热好的烤箱中，180度烤15分钟至芝士焦黄即可。
2、准备的原料。先把红薯清洗干净，微波炉高火10分钟。转熟的红薯从中间剖开。用勺挖出里面的红薯肉，加人适量的芝士，炼乳拌匀。再次填回红薯皮中。
3、步骤：将红薯蒸熟。剁成泥放入玻璃烤碗中。撒上马苏里拉芝士，芝士的量根据自己的喜好。放入提前预热好的烤箱，175度20分钟。红薯本身有甜度，我就没有加糖，如果喜欢甜，可以根据自己口味增加。
4、芝士焗红薯的做法：红薯洗净切成两半，上锅蒸熟。蒸熟的红薯用锡箔纸裹住底部，用勺子挖出红薯肉，压成泥，加入黄油和牛奶混合均匀。
5、烤15分钟即可。步骤方法如下：主料：红薯1大个、奶酪50g。辅料：牛奶50ml、黄油10g、白糖少许。芝士焗红薯的做法 主料。红薯对半切开，上锅蒸20分钟蒸熟透。用勺子将红薯瓤挖出，靠皮的地方留出半厘米厚的肉。
