香葱虾仁的家常做法?
香葱虾仁
材料
虾仁 1盒,青葱 2根,木薯粉 少许,蒜头 1瓣,盐巴 1小匙,白胡椒粉 少许,米酒 适量,橄榄油 1小匙
做法
从全联买来的食材,准备好料理上
1: 从全联买来的食材,准备好料理上桌!
将虾仁洗净,沥干水份,加入盐巴
2: 将虾仁洗净,沥干水份,加入盐巴拌一下。
淋上少许米酒提鲜。
3: 淋上少许米兄野酒提鲜。
加入白胡椒粉调味。
4: 加入白胡椒粉调味。
稍为腌一下,加入少许的木薯粉抓
5: 稍为腌一下,加入少许的木薯粉抓拌一下。
热锅,加入橄榄油,蒜头去膜切成
6: 热锅,加入升腔橄榄油,蒜头去膜切成蒜末,放入锅子里爆香。
加入处理好的虾仁拌炒。
7: 加入处理好的虾仁羡笑喊拌炒。
再加入洗净切好的葱花拌炒,如果
8: 再加入洗净切好的葱花拌炒,如果锅内食材太乾,建议淋少许的米酒或水份增加湿润度,炒起来的口感更棒。
上桌了~
9: 上桌了~
葱炒虾仁的做法
葱炒虾仁的做法
虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十毕姿卖倍;还含有丰富的'钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。下面请欣赏我为大家带来的葱炒虾仁的做法,希望大家喜欢~
葱炒虾仁的做法步骤
1.食材:虾仁、红辣椒、葱段、姜片
2.锅内放入少许油加热,下入姜片爆香
3.加入虾仁翻炒,并放入少许手逗料酒继续翻炒2分钟
4.下入红辣椒翻炒,并放入盐、糖、醋和生抽调味
5.起锅前加入葱段翻炒1分钟
6.起锅装盘
小贴士
吃虾的时候忌吃维C含量册芹高的食物.
炒虾仁的做法,炒虾仁怎么做好吃,炒虾仁的家常
虾仁好吃的炒法如下:
1、虾仁洗净备用闹兆,青辣椒洗干净去籽,切好搏丝,姜洗干净切丝备用。
2、热锅烧油,加入姜丝炒香。
3、加入虾仁、友弯祥豆瓣酱和青辣椒丝,炒匀,再加食盐,炒匀即可。
爆炒虾怎么炒才好吃
爆炒大虾是以鲜虾为原料制作的一道家常菜,其制作方法较为简单。搭配其他食材起来不仅颜色好看,味道更是清新和浓郁的相互交融,十分美味下饭。下面简单介绍如何制作爆炒大虾。
爆炒大虾的食材:鲜虾100g,洋葱、红梁笑枯橡洞椒、青椒、老姜、葱、生抽、盐、料酒各适量。
爆炒大虾的做法:
1、 洋葱、青椒、红椒切块,葱白切段、姜切片。
2、 虾去泥线,锅子放适量油,炸至表面焦脆,炸虾油留用。
3、取一勺虾油,放姜片爆香。洋葱入锅子小火炒香。
4、 放炸好的虾、葱段、少许生抽、料酒、升尘少许盐,大火拌炒入味。
5、 放红椒青椒,稍稍拌炒即可。
食用价值:
1、虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。
2、洋葱通常以配菜的角色出现,但它却有很高的营养价值。洋葱含有蛋白质、碳水化合物、挥发油、苹果酸、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素c及18种氨基酸等营养成分,是一种不可多得保健食品。
虾仁配什么菜炒好吃呢?
虾仁配早罩西芹菜炒。
西芹炒虾仁是一道非常清淡营养的菜肴,西芹含有丰富的膳食纤维,有助于消化陆姿闹,口感清脆多汁。
虾仁是优质的动物蛋白,营养丰富容易吸收,二者搭配在一起,有荤有素营养均衡,鲜香的虾肉入口册明滑嫩Q弹,清脆的西芹水润多汁,粉嫩的虾肉与青翠的西芹搭配在一起,一上桌就洋溢着春日里的清新,开胃又养眼。
姜葱炒虾怎么做好吃呢?
姜葱炒虾
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用料
虾 11只
葱 3根
姜 1小块
酱油 2勺
料酒 1勺
蚝油 1勺
番茄酱 1勺
胡椒粉 适量
蒜头 适量
油 适量
姜葱炒虾的做法步骤
将做法保存到手机纳郑
步骤 1
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先把虾洗干净,这里我用的是冷冻的海虾,海虾的口感比较好
步骤 2
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把虾脚虾须剪掉,因为是小孩要吃,我剪得比较狠,把眼睛一起剪了。大人吃的话请随意
步骤 3
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把虾头拗掉,里面的脏东西挤出来,虾再用水冲开净
步骤 4
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开边,顺便把背部的虾线给取了。
步骤 5
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姜葱蒜准备好
步骤 6
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姜、葱白、蒜切碎,葱叶切段备用。因为小孩不喜欢姜,我就切成条,方便夹出来
步骤 7
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调酱汁啦。酱油2勺,蚝油1勺,料酒1勺,番茄酱1勺,再加少少胡椒粉调匀
步骤 8
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锅里加多点油,煎
步骤 9
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翻面再煎,煎至两面金黄
步骤 10
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闻到虾的香味了,再加入葱姜蒜翻炒
步骤 11
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加入调好的酱汁,有点稠,我又加了小半碗水,就是调酱汁的那个碗,然后盖上锅盖焖5分钟毕枯左右
步骤 12
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5分钟后加入葱段翻炒,还有汁就大火收汁手茄洞
步骤 13
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完成!很美味,我小孩之前都不喜欢吃虾,但是这样炒的虾,吃到停不下来😄
